La gente ha usado el jengibre en la cocina y la medicina desde la antigüedad. Es un remedio casero popular para las náuseas, el dolor de estómago y otros problemas de salud.
Las personas generalmente usan jengibre fresco o seco en la cocina, y algunas toman suplementos de jengibre por sus posibles beneficios para la salud.
Los antioxidantes y otros nutrientes en el jengibre pueden ayudar a prevenir o tratar la artritis , la inflamación y varios tipos de infección. Los investigadores también han estudiado su potencial para reducir el riesgo de diabetes , cáncer y otros problemas de salud.
En este artículo, aprenda más sobre los posibles beneficios para la salud del jengibre y la investigación detrás de ellos.
BENEFICIOS.
El jengibre puede tener propiedades antiinflamatorias, antibacterianas, antivirales y otras propiedades saludables. A continuación se presentan algunos de los posibles usos medicinales del jengibre.
Reducción de gases y mejora de la digestión.
El consumo de jengibre puede ayudar a mejorar la digestión.
Varios estudios han investigado los efectos del jengibre sobre los gases que se forman en el tracto intestinal durante la digestión.
El consumo de jengibre puede ayudar a mejorar la digestión.
Varios estudios han investigado los efectos del jengibre sobre los gases que se forman en el tracto intestinal durante la digestión.
Algunas investigaciones indican que las enzimas en el jengibre pueden ayudar al cuerpo a romper y expulsar este gas, aliviando cualquier molestia.
El jengibre también parece tener efectos beneficiosos sobre las enzimas tripsina y la lipasa pancreática, que son importantes para la digestión.
Además, el jengibre puede ayudar a aumentar el movimiento a través del tracto digestivo, lo que sugiere que puede aliviar o prevenir el estreñimiento .
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Aliviando las náuseas
Algunas investigaciones indican que el jengibre puede ayudar a aliviar las náuseas matutinas y aliviar las náuseas después del tratamiento contra el cáncer.
Algunas investigaciones indican que el jengibre puede ayudar a aliviar las náuseas matutinas y aliviar las náuseas después del tratamiento contra el cáncer.
Un pequeño estudio de 2010 examinó los efectos de los suplementos de polvo de raíz de jengibre sobre las náuseas en 60 niños y adultos jóvenes que se sometieron a quimioterapia . El análisis mostró que el suplemento condujo a una reducción de las náuseas en la mayoría de las personas que lo tomaron.
Los autores de una revisión de estudios de 2011 llegaron a conclusiones similares. Informaron que tomar una dosis diaria dividida de 1,500 miligramos (mg) de extracto de jengibre ayudó a aliviar los síntomas de las náuseas.
También pidieron más estudios en humanos para comprender completamente los efectos del jengibre sobre las náuseas y otros problemas gastrointestinales.
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Aliviar un resfriado o la gripe
Muchas personas usan el jengibre para ayudar a recuperarse de un resfriado o gripe . Sin embargo, la evidencia que respalda este remedio es principalmente anecdótica.
Muchas personas usan el jengibre para ayudar a recuperarse de un resfriado o gripe . Sin embargo, la evidencia que respalda este remedio es principalmente anecdótica.
En 2013, los investigadores estudiaron los efectos del jengibre fresco y seco en un virus respiratorio en células humanas.
Los resultados indicaron que el jengibre fresco puede ayudar a proteger el sistema respiratorio, mientras que el jengibre seco no tuvo el mismo impacto.
También en 2013, un pequeño estudio se propuso investigar la popularidad de la medicina herbal como tratamiento para el resfriado o la gripe.
Después de encuestar a 300 clientes de farmacias en dos ubicaciones diferentes, los investigadores determinaron que el 69% de los encuestados usaban medicamentos herbales y que la mayoría de este grupo lo encontró efectivo.
Sin embargo, aunque el jengibre se encontraba entre los ingredientes más populares en estos remedios, algunos de los participantes pueden no haberlo usado.
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Aliviar el dolor
Los investigadores detrás de un pequeño estudio , que incluyó a 74 voluntarios, encontraron que una dosis diaria de 2 gramos (g) de jengibre crudo o caliente redujo el dolor muscular inducido por el ejercicio en aproximadamente un 25%.
Los investigadores detrás de un pequeño estudio , que incluyó a 74 voluntarios, encontraron que una dosis diaria de 2 gramos (g) de jengibre crudo o caliente redujo el dolor muscular inducido por el ejercicio en aproximadamente un 25%.
Mientras tanto, una revisión de estudios de 2016 concluyó que el jengibre puede ayudar a reducir la dismenorrea, dolor justo antes o durante la menstruación. Sin embargo, los autores reconocen que los estudios incluidos fueron a menudo pequeños o de baja calidad.
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Reducir la inflamación
Un grupo de investigadores concluyó que tomar jengibre por vía oral es “modestamente eficaz y razonablemente seguro” para tratar la inflamación causada por la osteoartritis.
Un grupo de investigadores concluyó que tomar jengibre por vía oral es “modestamente eficaz y razonablemente seguro” para tratar la inflamación causada por la osteoartritis.
Sin embargo, señalaron que los estudios incluidos en su metanálisis eran pequeños y podrían no representar a la población general.
Mientras tanto, una revisión de 2017 de 16 ensayos clínicos determinó que las propiedades fitoquímicas en el jengibre pueden combatir la inflamación.
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